プロフィール

YukoRyuzaki

2児の子育てをしていた、ただの専業主婦から

趣味を活かした仕事をしたいと一念発起！

40代でレコールバンタンキャリアカレッジにて洋菓子の基礎を学ぶ

青山天使のしふぉんに通いプロフェッショナル講師認定を取得

家族のために優しいお菓子を作る楽しさをたくさんの方に届けたいと思い

2020年シフォンケーキ教室ふらふぃしふぉんをスタート

2026年長野県諏訪郡富士見町にて八ヶ岳教室スタート！

シフォンケーキ道を極めるべく日々研究中！