米粉のシフォンケーキはグルテンフリーで人気のしふぉんです。
グルテンは生地を膨らませる重要な役割をしています。
そのグルテンがない！ということは
メレンゲだけの力で膨らまさなせればなりません！
ふわふわの米粉シフォンケーキを作るためはしっかりメレンゲをマスターしましょう。
ふらふぃしふぉんでは**和三盆**チャイティー**黒ごま**の初級レッスンはマンツーマンレッスンです。
初めて作る方も経験者の方も一からお一人おひとりに合わせて丁寧にお伝えいたします。
メレンゲをしっかり習得してふわふわもちもちの米粉しふぉんを作りませんか